Gastronomie: Kochbücher Backbücher Haushalt
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Beschreibung Stichwort, Autor, Titel, Buchbeschreibung |
Preis EUR |
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Nodthelf, Martha: Der Haushalthelfer : Ein Schatzkästlein nützlicher Ratschläge für Haus und Familie. Enthaltend 1350 erprobte Winke und Kniffe. (1. Aufl.), Braunschweig, Verlag Hermann Mayer, o.J. [um 1910]. 8° (18x12), 140 S., OKart (Brosch), kaum genutzt, fest sauber und gepflegt, | 8,-- |  |
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Nordwest-Zeitung (Hrsg): Meeresfrüchte lecker zubereitet : Rezepte aus dem Oldenburger Land von Leserinnen und Lesern der Nordwest-Zeitung. Freifenstein-Allendorf, Phönix Werbung und Verlag, [1996]. 8° (21x15), 110 S., in Handschrift gedruckt, ill OKart (Brosch) mit Spiralbindung, Papierränder etwas gebräunt, sonst fest sauber und gepflegt, | 8,-- | |
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Oetker – Schulkochbuch Ausgabe C 1927. – Henneking, E.: Dr. Oetkers Schul-Kochbuch : Ausgabe C. 2. Aufl. (600.-1500.Tsd.), Bielefeld, Verlag von Dr. August Oetker / E. Gundlach (Druck), (1927). 8° (20x14), 144 S., ,ot 16 teils farb Tafeln, 1 Klappkarte, OKart (Brosch), die meisten Seiten vom Kopfschnitt her mit kleinem Feuchtigkeitsfleck, kaum gelesen, sehr ordentliches Exemplar, | 30,-- | |
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Oetker. – Wildkoch. – Dr. Oetker Wild Geflügel Fisch. Bearbeitet von der Versuchsküche der Firma Dr. August Oetker Bielefeld. Bielefeld, Ceres-Verlag Rudolf-August Oetker, (1965). 8° (21x15), 160 S., mit zahlr. farb Illustrationen und fotograf Tafeln, farb ill OKart (Brosch), rückseitig minimale Fraßspuren (hungrige Mäuse?), nahezu ungenutzt, schönes gepflegtes Exemplar, | 7,50 | |
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Otto, Host H. P. / Remus, Wolfgang: Meisterlicher Service : Das fachgerechte Arbeiten vor dem Gast. Friedrichshafen, Verlag Robert Gessler, (1980). gr8° (24x17), 176 S., mit zahlr. fotograf Aufnahmen, graph. Darst., fotoill OPbd, ohne Gebrauchsspuren, offensichtlich ungelesen, frisch, | 20,-- | |
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Otto, Host H. P. / Remus, Wolfgang: Meisterlicher Service : Das fachgerechte Arbeiten vor dem Gast. 6. Aufl., Friedrichshafen, Verlag Robert Gessler, 1998. gr8° (24x17), 211 S., mit zahlr. fotograf Aufnahmen, graph. Darst., fotoill OPbd, ohne Gebrauchsspuren, offensichtlich ungelesen, frisch, | 20,-- | |
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Pelshenke, [Paul Friedrich] (Berab): Gebäck aus deutschen Gauen : Eine Leistungsschau des Bäckerhandwerks. Bearbeitet von Dr. Pelshenke, Direktor des Instituts für Bäckerei, Berlin. Berlin, Reichsinnungsverbansd des Bächerhandwerks, (1936). 8° (21x15), 209, (2 Register) S., mit zahlr. halbseitigen fotograf Aufnahmen, sowie Rezepturen, blauer OLdr mit goldTitel, Spritzdekor-SchmuckVorsätze, schönes sauberes und gepflegtes Exemplar, | 60,-- | |
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Raetsch, Mechthilde (Bearb): Köstliche Küche : Anleitung zum elektrischen Kochen. Bearbeitet von Mechthilde Raetsch, hauswirtschaftlicher Fachreferentin bei der Arbeitsgemeinschaft zur Förderung der Elektrowirtschaft, unter Mitarbeit von Lisa Heinen, Lotte Kaven, Emmy Lechleutner, Luise Oestreicher, Maria Pfeil, Gustel Tilllmetz, Anneliese Wieck, Erna Zietzschmann. 296.-330 Tsd., verbesserte Aufl., Berlin, AFE Arbeitsgemeinschaft zur Förderung der Elektrowirtschaft, [1938]. 8° (21x15), 148, XII S., mit vereinzelten Abb., farb ill OKart (Brosch), Umschlag gering berieben, fest sauber und gepflegt, | 15,-- | |
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Raetsch, Mechthilde (Bearb): Köstliche Küche : Anleitung zum elektrischen Kochen. Bearbeitet von Mechthilde Raetsch, hauswirtschaftlicher Fachreferentin bei der Arbeitsgemeinschaft zur Förderung der Elektrowirtschaft, unter Mitarbeit von Lisa Heinen, Lotte Kaven, Emmy Lechleutner, Luise Oestreicher, Maria Pfeil, Gustel Tilllmetz, Anneliese Wieck, Erna Zietzschmann. 296.-330 Tsd., verbesserte Aufl., Berlin, AFE Arbeitsgemeinschaft zur Förderung der Elektrowirtschaft, [1938]. 8° (21x15), 148, XII S., mit vereinzelten Abb., farb ill OKart (Brosch), Umschlag gering berieben und Vorderdeckel an der unteren Ecke mit kleiner Fehlstelle, sonst fest und sauber, | 12,-- | |
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Raetsch, Mechthilde (Bearb): Meine Vorratsküche : Anleitung zum elektrischen Einkochen und Sterilisieren. 1. Aufl. (1.-20.Tsd.), Berlin, AFE Arbeitsgemeinschaft zur Förderung der Elektrowirtschaft, [um 1935]. 8° (21x15), 62 S., mit vereinzelten Abb., farb ill OKart (Brosch), etwas angestaubt, rückseitig etwas knittrig, innen sauber und wohlerhalten, | 12,-- | |
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